Berupa olahan makanan yang terbuat dari bahan ampas tahu, yang diberi racikan rempah tradisional dan dibalut adonan tepung terigu. Uniknya makanan yang tergolong langka ini hanya bisa di jumpai di Dukuh Kumambang, Desa Cilibur, Kecamatan Bumiayu. Bagi masyarakat Dukuh Kumambang tidak lengkap rasanya jika sarapan tanpa ada sepiring Gorengan Randem. Read more…
Hampir semua orang pasti menyukai makanan olahan dari mie, baik berupa mie goreng maupun mie kuah. Pada umumnya, di setiap daerah memiliki olahan mie dengan ciri khasnya tersendiri. Salah satunya Mie Konyol, merupakan olahan mie yang hanya dapat dijumpai di Bumiayu. Memiliki arti kenyal karena teksturnya yang kenyal, berbahan dasar Read more…
Kupat tahu mudah ditemukan di Bumiayu, baik sebagai menu sarapan maupun makan malam, mulai dari pinggiran jalan kota Bumiayu sampai di gang-gang RT. Berbeda dengan kupat tahu daerah lain yang menggunakan bumbu kacang sebagai pelengkap, Kupat Tahu Bumiayu ini disajikan dengan kuah cair berwarna gelap kecoklatan. Seporsi Kupat Tahu terdiri Read more…
Opak Petis merupakan perpaduan kuliner opak dan petis, berasal dari dua kata yang berbeda tetapi memiliki kesatuan penjabaran. Opak adalah makanan yang terbuat dari singkong yang direbus, ditumbuk/dihaluskan, dibentuk pipih, dijemur selanjunya digoreng. Sedangkan Petis merupakan makanan yang terbuat dari tempe yang dimasak bersama dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Opak petis termasuk Read more…
Dage berbahan dasar ampas kacang atau ampas tahu yang digumpalkan dan dijamurkan. Biasa disajikan dengan cara digoreng tepung berbumbu dan disantap dengan cabe rawit, bisa juga dijadikan keripik.Gorengan dage dapat dengan mudah ditemukan di penjual gorengan pinggir jalan. Bahan mentah dage bisa menemukan di pasar tradisional.
Bukit Baper menyuguhkan pemandangan dari atas ketinggian yang mengagumkan. Hamparan persawahan dengan pemukiman penduduk menjadi salah satu panorama yang luar biasa. Apalagi sepanjang mata memandang di sekeliling bukit didominasi pemandangan hijau. Bukit Baper sendiri berada di ketinggian 1300 mdpl dengan udara yang begitu sejuk. Pengunjung bisa berburu foto-foto yang instagramable Read more…
Mahasiswa Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) Prodi PGSD Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Peradaban mengajak siswa-siswi MI Tamrinussibyan 01 Al Hikmah Benda untuk berkreasi membuat batik ikat celup atau jumputan, Rabu (28/9/2022). Praktik membatik ini adalah salah satu program kerja PPL Mahasiswa Prodi PGSD Universitas Peradaban sekaligus juga dalam rangka Read more…
Mengunjungi destinasi satu ini akan membuat liburan Anda semakin berkesan. Bukit AADT atau yang dikenal dengan nama Bukit Tukung ini memang luar biasa cantik. Hadirnya beberapa gardu pandang membuat kegiatan berfoto foto makin seru membuat pengunjung betah. Tak heran jika pengunjungnya tak pernah sepi, terutama di akhir pekan. Berlokasi di Read more…