Semayi merupakan lauk yang terbuat dari ampas kelapa yang dibumbui, dibungkus daun pisang, kemudian dipanggang di atas api kecil. Makanan yang menjadi simbol hidup melarat ini kini sudah jarang ditemukan.

Semayi merupakan lauk yang terbuat dari ampas kelapa yang dibumbui, dibungkus daun pisang, kemudian dipanggang di atas api kecil. Makanan yang menjadi simbol hidup melarat ini kini sudah jarang ditemukan.
Jagung merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis olahan, baik makanan berat maupun hanya sekedar jajanan. Salah satu olahan jagung adalah jajanan tradisional khas Bumiayu yang disebut “Blendung”. Blendung dibuat dari jagung yang Read more…
Namanya Alu-Alu, mungkin banyak yang belum tahu apa sih istimewanya jajanan ini. Jajanan ini terbuat dari beras ketan, dan dibungkus oleh daun pisang, bentuknya lonjong mirip seperti lontong. Disajikan dengan taburan kelapa parut, sedikit garam, Read more…
Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Indonesia, dan populer disantap sebagai kudapan. Lepet mirip lemper dan lontong, meskipun perbedaannya teksturnya lebih liat dan Read more…