Namanya Kraca, begitu sebutan masyarakat sekitar. Makanan khas Bumiayu yang satu ini berbahan utama keong sawah yang dimasak berkuah dengan bumbu-bumbu kuat yang memberi nuansa pedas dan segar. Di kota lain biasanya disebut tutut, mengandung protein yang tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan. Untuk dapat menikmati kraca ini juga ada caranya tersendiri, yakni dengan disedot pada bagian cangkangnya atau gunakan tusuk gigi untuk dapat mengambil daging yang melekat pada cangkangnya. Bagi yang belum pernah mencoba mungkin akan merasa aneh, tapi sensasi rasanya pasti akan membuat ketagihan.

Categories: Kuliner