Namanya Alu-Alu, mungkin banyak yang belum tahu apa sih istimewanya jajanan ini. Jajanan ini terbuat dari beras ketan, dan dibungkus oleh daun pisang, bentuknya lonjong mirip seperti lontong. Disajikan dengan taburan kelapa parut, sedikit garam, dan gula merah cair untuk memberikan rasa yang gurih.  Cara membuat makanan ini dengan merebusnya. Kue Alu-alu paling enak disantap saat masih panas.Untuk menemukan Kue ini merupakan hal yang cukup susah. karena tidak banyak orang-orang yang menjualnya atau bahkan membuatnya. jajanan ini juga tidak bertahan lama karena teksturnya yang lembek dan dicampur dengan kelapa.

Categories: Kuliner